關於鵝咿嘻 - 鵝咿嘻おいしい

鵝咿嘻おいしい｜燻茶鵝

我們相信，好的鵝肉來自於用心的飼養與嚴格的品質控管。

我們堅持從源頭開始，精選優質環境進行飼養，
確保每隻鵝都能在自然、健康的環境中成長。

飼養環境介紹

鵝咿嘻的鵝隻飼養場位於台南關子嶺山下，這裡四周環繞著青山綠水，空氣清新、環境優美，是理想的鵝隻養殖地。依靠關子嶺豐富的自然資源，我們為鵝隻提供了無污染、無化學殘留的自然成長環境。

放養式飼養方式

我們每天定時放鵝於草地上自由覓食與活動。放養過程中，鵝群能夠充分享受陽光與新鮮空氣，通過活動增強肌肉發育，從而使肉質更加緊實、彈嫩。此外，鵝隻在山間自由爬行與活動，不僅提升其肌肉質感，還有助於減少脂肪堆積，使得鵝肉的油脂分布均勻，口感更為細膩。

自然環境飼養

我們的鵝隻被放養在開闊的山坡草地上，每天自由活動，享受廣闊的戶外空間。鵝隻可以在草地上隨意啄食嫩草、野菜，並於山坡上來回爬行、漫步，增強體質。山間的優良水質與穩定的氣候條件，使得鵝隻在飼養過程中健康成長，確保肉品的天然與健康。

提供天然牧草，提升營養價值

我們的飼養方式不僅限於提供飼料，還每天額外供應新鮮的天然牧草給鵝隻食用。牧草中富含豐富的纖維素、維生素及礦物質，能夠增加鵝隻的營養攝取，同時幫助鵝隻增強免疫力，提升對疾病的抵抗能力。
增加肉質風味：牧草的加入不僅能改善鵝隻的腸胃功能，促進消化與吸收，還能帶出鵝肉自然的香氣與風味，使得肉質更加細緻、口感更加滑嫩。
降低飼料成本，提高養殖效益：由於牧草的引入，我們在飼料的使用上可以有效降低成本。同時，鵝隻的健康狀態良好，成長過程中不易生病，提高了整體的養殖經濟效益

我們堅持用最純粹、最自然的方式飼養每隻鵝，為消費者提供健康、美味、高品質鵝肉產品。